Многие с детства знают – кефир полезен для здоровья и ежедневное употребление этого напитка поможет избежать многих заболеваний. Так как кисломолочные бактерии делают полезную работу и помогают нашему здоровью.
Фото: pixabay
Оказывается что этот продукт не так уж и безобиден, как кажется. В интервью для Е1.ru врач-диетолог Светлана Соломеина рассказала, для кого кефир может стать опасным продуктом.
В первую очередь это касается людей с повышенной кислотностью желудка, панкреатитом и язвенной болезнью. Также доктор Соломеина не рекомендует пить этот напиток при вздутии живота и диареи.
Противопоказания имеют и дети младше 8-9 месяцев из-за плохого усвоения. Так, например, детей со слабым кишечником от свежего кефира может слабить, а от вчерашнего – задержаться стул.
И напоследок, диетолог заверила, что увлекаться кефирными диетами тоже вредно. Похудеть это не помогает так как «продукты с низким гликемическим индексом могут резко повышать инсулиновый индекс», а это совершенно не способствует сжиганию жира, лишь делает результат противоположный ожидаемому.
И самое главное – кефир станет опасным продуктом для всех, если он не годен к употреблению. Поэтому очень важно смотреть на дату изготовления и хранения продукта.
