Именно она обладает высоким содержанием растительного белка, пищевых волокон и витаминов, необходимых для разгона метаболизма и долгого насыщения.
Не секрет, что похудение — это всегда огромный стресс для организма. Именно поэтому диетологи настоятельно рекомендуют тщательней подходить к питанию во время этого нелёгкого процесса, дабы не нарушить работу таких важных органов, как сердце и печень, а также повысить продуктивность естественного сжигания жира за счёт быстрого метаболизма.
Из всего разнообразия продуктов, разрешённых на диете, специалисты выделяют бобовые, а именно фасоль. В простонародье этот продукт был признан «убийцей» жира не только из-за низкой калорийности, но и высокого содержания клетчатки, а также витаминов и минералов, необходимых при общем дефиците калорий.
Наличие пищевых волокон обеспечиваю долгое насыщение в течение дня. Это позволяет не только предотвратить срывы, но и не допустить переедания.
Растительный белок — это то, чем действительно могут похвастаться бобовые. Они содержат более 20 грамм природного протеина, выступающего как строительный материал для мышц и стабилизатор для поступающего сахара.
Помимо этого, фасоль содержит в себе множество минералов, из которых железо и кальций улучшают обмен веществ, а калий повышает тонус кожи, безжалостно «разбивая» целлюлит.
Из витаминов более примечательные такие группы как В, С и Е. Они не только улучшают иммунную систему, но и способствуют быстрой переработке сахара в энергию, контролируют аппетит и поддерживают работу гормонов, отвечающих за переработку поступающих жиров.
