Попадая в организм он распадается на аминокислоты и опасный метанол. Последний участвует в обменных и метаболических процессах, вызывая серьёзные проблемы со здоровьем.
Подсластитель аспартам это пищевая добавка, которая содержится во многих продуктах под кодом «E951». Он примерно в 150 раз слаще сахара и часто применяется в диетическом питании для борьбы с лишним весом. Это второй по популярности сахарозаменитель, который содержится в диетических и энергетических газированных напитках, йогуртах, жевательных резинках, соусах, зерновых хлопьях, ароматизированной воде. Это не полный перечень. Из-за своей дешевизны он используется для изготовления около 6000 тысяч торговых наименования продуктов питания.
Существует норма потребления аспартама, в день его можно есть не более 40-50 мг на килограмм веса. Кто создал эти нормы не ясно и очень сомнительно. Особенно, если учесть тот факт, что учёные из Великобритании провели исследование, и доказали вред чудо-сахарозаменителя. Он вызывает повреждение головного мозга, рак печени и легких, нейроэндокринные расстройства, гормональный сбой. Детям аспартам категорически запрещён, поскольку тормозит развитие.
Дело в том, что пищевая добавка, попадая в организм, распадается на аминокислоты и метанол. Последний участвует в обменных и метаболических процессах, вызывая серьёзные проблемы со здоровьем. Ещё одна опасность аспартама это то, что при температуре свыше 30°C он распадается на формальдегид и фенилаланин. Эти канцерогенные компоненты вызывают сбои в работе организма. Поэтому его крайне не рекомендуется добавлять в чай и кофе, но люди добавляют, не зная, что популярный сахарозаменитель опасен для здоровья.
В России много худеющие, они употребляют аспартам в огромных дозах из-за низкой калорийности (4 ккал на 1 грамм). Это приводит к проблемам со здоровьем. Подсластитель нужно запретить, тогда здоровых людей в стране будет больше. Вместо него специалисты рекомендуют употреблять стевию. Это растительный и безвредный сахарозаменитель. Кроме того, в СМИ стоит говорить о таких опасных продуктах, люди должны знать, что едят и пьют.
