Любимый многими продукт приводит к преждевременному старению кожи, предупредили диетологи.
Человек состоит из того, что он ест. Эта истина одинакова во все века. Еда даёт энергию, полезные вещества и витамины для сбалансированной работы организма. Однако не все продукты питания полезны для человека. Некоторая пища наносит неповторимый вред телу. Медики сообщили, что обожаемый многими шашлык имеет негативные последствия для организма: жареное мясо крадёт молодость.
Врачи отмечают, что любители еды на углях быстрее сталкиваются с проблемой дряблой кожи и ранних морщин. Как объяснили специалисты, всему виной продукты «гликозирования», которые появляются во время приготовления шашлыка. Когда эти вещества попадают в кровь, тогда происходит нарушение работы эластина и коллагена. Эта «цепочка» приводит к преждевременному старению кожи.
Диетологи добавили, что чрезмерное потребление жареного мяса увеличивает уровень холестерина и мешает работе ЖКТ. Получается, обед из шашлыка превращает в старика?
Медики считают, что отказ от этого продукта — слишком кардинальное решение. Эксперты говорят, что вредное влияние шашлыка можно уменьшить. Во-первых, нужно мариновать мясо в домашних условиях, а не покупать магазинный вариант. Во-вторых, во время приготовление поливать обычной водой, а не соусами. И, в-третьих, придерживаться сбалансированного питания, которое сохранит молодость.
Медики рекомендуют людям, у которых проблемы с пищеварением, обратиться к специалистам, чтобы составить список допустимых продуктов и не подвергать организм вредному воздействию пищи.