Диетологи утверждают, что человеку для правильного функционирования организма необходимы фрукты, овощи, белки и злаки, чтобы организм получал достаточно питательных веществ и витаминов. Если ограничить диету одним-двумя блюдами, можно заработать проблемы со здоровьем. Исследователи обнаружили, что рацион, включающий разнообразные богатые питательными веществами продукты, полезен для обмена. В том числе он снижает риск возникновения гипертензии, повышенного холестерина и лишнего веса.
Большее разнообразие продуктов и их чередование увеличивают количество полезных бактерий в кишечнике, а их недостаток часто связывают с ожирением. Диетологи не рекомендуют каждый день есть одно и то же, так как однообразие в питание может вызвать стресс и депрессию у человека.
