Кальций – это питательное вещество, которое содержится в организме в наибольших количествах после белка. Он необходим для нормального функционирования мышц, нервной, сердечно-сосудистой систем, системы крови, построения и сохранения тканей, зубов и костей и т.д.
Специалисты поставили себе за цель выяснить, какие источники лучше всего насыщают человеческий организм кальцием. В рамках исследования они предложили 21 человеку употреблять 300 мг кальция из таких продуктов: молоко, минеральная вода и кальцинированные добавки.
Независимо от источника этот микроэлемент отлично впитывался организмом. Также оказалось, что минеральная вода насыщает организм кальцием не хуже молока.
Специалисты советуют ежедневно употреблять не менее 2 л минеральной воды. В 1 л воды – примерно 500 г кальция. Однако следует учитывать, что содержание микроэлемента зависит от особенностей производства.