Найдены причины пристрастия людей к жирной пище, сексу и спорту. Об этом в своей книге «Мозг и удовольствия» написал профессор неврологии Дэвид Линден.
Практически у каждого современного человека есть свои пристрастия в разных аспектах жизни, но есть такие, которые подпадают под интерес больших масс людей. Ими являются любовь к жирной, сладкой или соленой еде, секс, занятия спортом, шопинг, медитации, танцы, алкоголь и многое другое. О причинах «тяги» к ним в своей книге описал практикующий профессор неврологии Дэвид Линден.
Все факторы, приводящие человека к удовольствию, активизируют в головном мозгу «нейронную цепь удовольствия центральной части переднего мозга». Каждая подобная активация переводит удовольствие в разряд «зависимых ощущений». Другими словами, у человека появляется желание повторить приятные ощущения.
Относительно еды, важно знать, что не желудок подает сигнал что-нибудь съесть, а гипоталамус – область в промежуточном мозге, регулирующая ощущение голода и жажды. Перед тем как послать сигнал о необходимости пищи, гипоталамус оценивает не только количество белков и жиров в организме, а и эмоциональное состояние человека. В этом случае главные позиции уделяются той пище, от которой человек ранее получил большее удовольствие (пицца, десерты). Именно поэтому, насытившись, человек редко может отказаться от десерта.
Пристрастие к сексу имеет ту же основу, что и пристрастие к любимым блюдам, но имеет большую зависимость. Не только от того, что во время секса вырабатывается больше дофамина, но и потому что во время оргазма задействованы многие сенсоры, включая эмоциональную сторону.
Спорт также по своему влиянию на организм и мозг имеет схожую потребность у человека. Несмотря на то, что многие не любят заниматься спортом, те, кто начинают это делать, получают от него удовольствие.
