Следующая причина заключалась в нахождении человека на нижней ступени экономического спектра. У данного типажа людей также проявляется высокое желание поедания жирной пищи. Во время исследования людям предложили заполнить анкету, в которой они сообщали, что бы они съели из буфета. Из всего перечисленного ими была выбрана высококалорийная еда.
Ученые предложили версию по этому поводу, говоря, что таким образом они запасаются на случай голода. Так как человек не имеет постоянного источника прилива финансов, а кушать хочется всегда, он подсознательно употребляет как можно больше жирной пищи, чтобы организм был как можно дольше сытым.