Чтобы худеть и ни в чем себе не отказывать, нужно в рацион ввести гречневую кашу.
Простой рецепт на каждый день подойдет для тех, кто следит за своей фигурой и хочет сбросить несколько лишних кг до Нового года. Итак, для приготовления гречки для похудения понадобится:
- Гречневая каша 200 г
- Шампиньоны 200 г
- Кефир 1% жирности 1 ст.
- Соль, перец по вкусу
Гречку варим как обычно до полной готовности. Грибы промываем, сушим и обжариваем на оливковом масле. После того, как грибы приготовились, нужно избавиться от лишнего масла с помощью одноразовых бумажных полотенец. При этом грибы нужно вернуть в сковороду и включить средний огонь.
К грибам необходимо добавить кефир и потушить смесь 10 минут. Готовую гречку засыпаем к грибами и тушим под крышкой еще 5 минут. Подавать гречку рекомендуется со сметаной. Самый главный совет для худеющих - гречка содержит в себе большое количество углеводов, поэтому кушать такое блюдо нужно только в первой половине дня.
