Сюжеты:

На пути к большому счастью: Девы, Львы и Стрельцы идут в верном направлении Пьяная Волочкова устроила погром на съемке, но продолжала выпрашивать «жемчуга» Вылечившаяся от коронавируса певица Пинк спивается из-за проблем в браке? Сериал «Тайны миллиардера» раскрыл настоящее убийство спустя 30 лет Гусев больше не тянет! Романец терпит унижения от Солнцева ради «копейки на пропитание» Назад в особняк! Дочь Волочковой простила «загулы» балерины и мечтает вернуться домой Здоровье на первом месте: Астролог сообщил, что Рыбы, Львы и Водолеи в апреле могут оказаться в группе риска В зоне риска: Овнам, Львам Весам придётся «чинить» отношения в начале апреля Любовь нечаянно нагрянет: Овнам, Львам и Девам удача улыбнется в средине апреля «Девы красятся, стригутся, а нам не во что обуться» Секрет успеха знака Земли Без права на ошибку: Водолеям и Козерогам придется побороться за место под солнцем Топ-3 «болтушек»: Каким знакам тяжелее дадутся выходные
Главная страница | Общество | Сосиски по домашнему без химии. Как приготовить сосиски из обычного фарша, рассказал шеф

Сосиски по домашнему без химии. Как приготовить сосиски из обычного фарша, рассказал шеф

Ср 11 декабря 2019, 07:12:19

Для того, чтобы сделать сосиски в домашних условиях, понадобится несколько простых ингредиентов.

Как минимум, хозяйка, которая приготовила эти сосиски, будет уверена, что они приготовлены из мяса и сможет добавить в них любые специи. Доверять качеству магазинных сосисок давно уже не стоит, а приготовить их дома проще простого, не используя химические вещества. Для рецепта сосисок от шефа понадобится:

  • Куриный фарш
  • Зелень
  • Яйцо
  • Пищевая фольга

Для начала необходимо пропустить куриный фарш еще раз через мясорубку, чтобы он стал еще более кашистым. Зелень нарезаем очень мелко, лучше всего измельчить в блендере. Кашицу из зелени и сока добавляем к фаршу, солим его, добавляем специи по вкусу, а также черный молотый перец. В готовый фарш вбиваем сырое яйцо и перемешиваем.

Обычной ложкой набираем две части фарша, кладем на отрезанную заранее фольгу и выкладываем в ровную линию. После заворачиваем фольгу как роллы и оставляем в таком состоянии. Завернуть в фольгу в форме сосисок нужно весь фарш и отправить их в холодильник на 5-6 часов. После распаковываем сосиски из фольги и обжариваем.


Татьяна Дорохова

Подписаться:

Поделиться:

Новости по теме
Как превратить обычную пшеничную кашу в кулинарный шедевр, рассказал шеф
Как превратить обычную пшеничную кашу в кулинарный шедевр, рассказал шеф

Обычное блюдо можно превратить в изысканное, если приготовить его по-новому.

Пельмени с мясом и тыквой стали самым популярным блюдом в ресторанах Питера
Пельмени с мясом и тыквой стали самым популярным блюдом в ресторанах Питера

Приготовить такие пельмени можно в домашних условиях даже без навыков кулинарии.

Котлетки от бабули. Кулинар раскрыла секретный ингредиент вкусных котлет
Котлетки от бабули. Кулинар раскрыла секретный ингредиент вкусных котлет

Удивительно, но в состав котлет нужно добавить популярный овощ. Такой рецепт разнообразит праздничный стол и станет отличной идеей даже для завтрака или обеда.

Самое интересное