Исключительно растительная еда не защитит сосудистую систему от болезней, как предполагают многие.
Благодаря экспертам в области питания в обществе сложилось мнение, что овощи и фрукты положительно влияют на сердце, а мясо, наоборот, губит его. Это не совсем правда. Растительные продукты действительно улучшают работу сердечно-сосудистой системы, но исключать еду животного происхождения ни в коем случае не стоит. Таким образом, популярные диеты для сердца, состоящие только из овощных салатов и фруктов не работают, уверяет врач. Организм человека нуждается в растительной и животной пище, а исключать из рациона одну или другую нельзя.
Разумно сокращать потребление мяса, но не нужно вовсе отказываться от него. Поэтому людям не надо доверять словам относительно положительного влияния растительных диет на сердце. Нежирное мясо курицы или индейки является ценным источником белка. Заменить его не получится никакими орехами.
Необходимо помнить, что избыток протеина в организме плохо сказывается на работе сердца. Следовательно, увлекаться белковой пищей не стоит. Нельзя полностью исключать из рациона и углеводы, как советуют «гуру» в области питания. Поскольку это приведёт к упадку сил и головной боли.
Популярные диеты допускается иногда применять ради похудения, но постоянно сидеть на них вредно для здоровья. Перед кардинальным изменением рациона и образа жизни нужно проконсультироваться с врачом.
