Сюжеты:

«Мы уже проплатили кому надо, дело закроют»: Полицию Владивостока подозревают в «крышевании» уголовного преступления В шоу «Что было дальше?» грубо унизили гостей HammAli & Navai «Мужик на 200%»: Тарзан признался, что изменил Королёвой с любовницами-воровками Галкин променял Дроботенко на Лазарева Филипп Киркоров и Давид Манукян презентовали новый клип «Ролекс» Какие серьги под разные формы лица выбрать осенью-2020 Заворотнюк потеряла красоту из-за химиотерапии, но остается в сознании «Сильных женщин» в Думе не будет, «хайпожор» Пригожин не убедил Валерию создать партию Как худели к лету Ивлеева, Фадеев, Лазарев, Крылов и Попов Айза «в шутку» унизила создателей программы «Что было дальше», но нарвалась на жену Сабурова Шепелев вынужден работать на ТНТ для выплаты долга семье Фриске Клиенты Natura Siberica возмущены возможным закрытием бренда
Главная страница | Общество | Простой способ исправить пересоленный суп, раскрыл шеф

Простой способ исправить пересоленный суп, раскрыл шеф

Вс 15 декабря 2019, 14:09:38

Если случайно получилось пересолить суп и добавление воды уже не помогает, есть несколько способы быстро и незаметно исправить ситуацию.

Шеф-повар назвал действительно полезные способы для хозяек в ситуации, когда суп или борщ оказались пересолены. В первую очередь стоит попробовать добавить немного воды. Если это не помогает, можно воспользоваться советами эксперта. Например, в пересоленный суп, чтобы исправить ситуацию и улучшить вкус, можно добавить обычный рис.

Конечно, такой способ уже не подойдет для борща или супа, где рис просто неуместен. Если все-таки удалось добавить рис, он впитает в себя лишнюю соль в блюде, чем спасет его вкус. В борщ, например, который получился пересоленным, лучше всего добавить яйцо. Желток работает как губка и также, как и рис, впитывает в себя соль. Для 1,5 литра воды будет достаточно двух яиц, сваренных вкрутую и разрезанных пополам. Яйцо также подойдет и для различных супов. В крайнем случае, если подавать с яйцами не получится, можно опустить их в блюдо на 10 минут и достать.

Еще один универсальный способ исправить пересоленный суп, добавить в него сухарики при подаче. Лишняя соль впитается в хлеб и вкус супа будет идеальным.


Татьяна Дорохова

Подписаться:

Поделиться:

Новости по теме
Самое интересное

Добавить комментарий:

Имя:
Email:
Ваш комментарий: