Главная страница | Общество | Фаршированные помидоры для новогоднего стола

Фаршированные помидоры для новогоднего стола

Сб 14 декабря 2019, 04:45:28

Универсальное блюдо оставит только хорошие впечатления у тех, кто его попробует.

Хозяйка поделилась рецептом закуски из помидоров, которая отлично подойдет для новогоднего стола. Ингредиенты:

  • Помидоры — 5–6 шт.
  • Куриная грудка — 200 г
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Сыр твердый — 100 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Помидоры должны быть небольшие и твердые, чтобы в процессе запекания они не превратились в кашу. Куриную грудку промываем и просушиваем одноразовыми бумажными полотенцами, острым ножом режем мясо на мелкие кусочки. Обжариваем рубленую куриную грудку на сковороде, присыпав солью и перцем, до легкой румяности.

В помидорах срезаем верхушку и аккуратно чайной ложечкой удаляем сердцевину. Мякоть помидора еще пригодится для соуса к мясу — просто добавляем любимые специи, чеснок, соль и тушим все это в сотейнике или мультиварке. Заполняем помидорки обжаренной грудкой. Сверху кладем по ? ст. ложки майонеза (можно меньше, зависимо от размера помидора) и обильно посыпаем натертым на мелкой терке сыром. Запекаем помидоры в духовке 15–20 минут при температуре 180–200 ?C.


Татьяна Дорохова

Подписаться:

Поделиться:

Новости по теме
Пьяные макароны. Рецепт макарон с белым вином раскрыл московский шеф
Пьяные макароны. Рецепт макарон с белым вином раскрыл московский шеф

Обычные макароны в сочетании с вином получают более насыщенный и уникальный вкус.

Самое интересное

Добавить комментарий:

Имя:
Email:
Ваш комментарий: