В Истринском районе под строительство сыроварни Олегу Сироте выделили землю

Предприниматель Олег Сирота, инициатор импортозамещающего проекта «Истринский сыр», получил официальные документы на выделение в Костровском поселении Истринского района Подмосковья земельного участка в аренду. Таким образом, началась работа по непосредственной организации производства сыра в Истре.
 
Начинающему фермеру постановление вручил Андрей Дунаев, руководитель районной Истринской администрации. Он поздравил Олега Сироту с началом интересного и большого дела. Андрей Дунаев выразил надежду, что в скором времени торговая марка «Истринский сыр» прославит район, став его брендом, а жителям и гостям вкус местного сыра придется по вкусу.
 
Стоит напомнить, что блогер Олег Сирота решил воплотить в жизнь проект «Истринский сыр» в 2014 году. За содействием он обратился в Истринскую администрацию Московской области, предоставив подробные планы импортозамещающего проекта. Инициативу блогера, будущего фермера и сыровара Истринские власти сразу поддержали. О становлении своего хозяйства Олег Сирота подробно рассказывает в своем блоге.