Ученые: Помидоры защищают печень и мозг от воздействия алкоголя

Помидоры защищают печень и мозг от воздействия алкоголя. Такое заявление сделали американские ученые. Они провели эксперимент на мышах и убедились в положительном влиянии томатов на организм при употреблении спиртных напитков.

Специалисты разделили грызунов на две группы. Одной вводили алкоголь и вещества, входящие в состав помидоров. Другой давали исключительно спиртные напитки. Эксперимент длился целый месяц. Для мышей такая дозировка спиртного приравнивалась к хроническому алкоголизму у человека. По истечении 30 дней ученые проверили состояние внутренних органов мышей. Те грызуны, которые не употребляли томаты, значительно подорвали собственное здоровье. Мыши, принимающие порошок из помидоров сохранили свои печень и мозг в гораздо лучшем состоянии.

После этого эксперимента специалисты говорят о значительной пользе употребления помидоров при распитии спиртных напитков. Содержащиеся вещества в этих плодах эффективно защищают печень и даже мозг от вредного воздействия токсических веществ. Ученые рекомендуют есть томаты как можно чаще.