Ученые: Фаст-фуд плохо влияет на развитие костной ткани в раннем возрасте

Британские ученые сообщили о том, что употребление фаст-фуда в раннем возрасте может стать причиной проблем с развитием костной ткани у детей. Об этом проинформировал портал «Собеседник».

Сообщается, что для получения сведений о воздействии фаст-фуда на организмы детей, специалисты провели ряд исследований. Ученые наблюдали примерно за сотней детей, которые на протяжении года ходили в школу. Половина из них жила в районе, в котором был ресторан быстрого питания. Вторую половину же до места назначения каждое утро доставлял автобус. 

В итоге оказалось, что дети, которые регулярно заходили в ресторан быстрого питания, имели проблемы с костной тканью, в результате чего часть ломали конечности во время детских игр. Другие же наоборот были более устойчивы к ударам и падениям.

Специалисты сообщили, что причиной проблем с формированием костных тканей может быть пальмовое масло, которое используют для приготовления фаст-фуда в ресторанах быстрого питания.