Профессионалы выбирают. Фудтрак на базе ГАЗели NEXT

Группа «ГАЗ» предлагает фудтраки для мобильной торговли, созданные на базе ГАЗели NEXT. Они предназначены для организации выездного питания на фестивалях, ярмарках и других местах большого скопления людей. Сезон такого бизнеса начинается в мае и заканчивается в сентябре?октябре. За это время можно поучаствовать примерно в 60?70 мероприятиях с выездным питанием.

ГАЗель NEXT была выбрана для фудтраков по ряду причин:

1. Рамная конструкция, на которую легко поставить практически любую надстройку.

2. Вместительный салон, в который можно вмонтировать все оборудование, необходимое для приготовления пищи. В таком салоне может комфортно размещаться до 6 работников.

3. Большой выбор вариаций в модельном ряду NEXT, что позволяет адаптировать транспорт к потребностям бизнеса.

4. Оптимальная грузоподъемность шасси — до 2,6 тонн. Это позволяет устанавливать тяжелое холодильное оборудование, стеллажи, шкафы и другую мебель и технику.

5. Невысокая стоимость и низкие затраты на обслуживание. Запчасти для ГАЗели NEXT в 3-5 раз дешевле зарубежных аналогов.

https://youtu.be/V8CTmD3fl7o

Комплектации фудтраков

Транспорт для мобильной торговли на базе ГАЗели NEXT представлен в четырех базовых комплектациях, которые можно заказать в 1000 разных вариантах исполнения. Все фудтраки оборудуются подъемными витринами. Рассмотрим более подробно каждую из базовых комплектаций.

Каркасные комплектации

«ГАЗ» предлагает две вариации каркасных фудтраков — с экранами и без. На первой модели устанавливаются светодиодные экраны, которые служат для привлечения покупателей в темное время суток. В остальном каркасные комплектации имеют одинаковые характеристики:

• Объем салона — 14,6 м3.

• Устанавливается 1-секционная подъемная витрина.

• Имеются встроенные баки для чистой и отработанной воды емкостью по 70 л каждый. Автономного водоснабжения хватает на 8 часов работы.

• Встроены изолированные биотуалеты с раковинами. Отдельно монтируются раковины в рабочей зоне.

• Фудтраки комплектуются автономным отоплением и системой кондиционирования.

• Автономная работа от аккумуляторов для фудтраков без экранов — до 10 часов, с экранами — 8 часов. Предусмотрена автоматическая зарядка от внешнего подключения.

• Количество мест в кабине — 1 для водителя и 1 для пассажира.

Модульная комплектация

Для нее предлагается фургон монолитной конструкции, надстройка из сэндвич-панелей и витриной из поликарбоната. Основные характеристики:

• Объем салона — 16 м3.

• Подъемная витрина состоит из двух секций.

• Время автономной работы на аккумуляторах — 5 часов. При внешнем подключении активируется автоматическая подзарядка.

• Устанавливаются баки для чистой и отработанной воды объемом 100 и 130 л соответственно. Также в комплектацию входит бак с горячей водой (с системой нагрева) объемом 20 л. Запаса воды хватает на 8 часов работы.

• В салон монтируется изолированный блок биотуалета с рукомойником. В рабочей зоне ставятся отдельные раковины.

• Фудтрак оборудуется фильтровентиляционной установкой, системой отопления и кондиционирования.

• Количество мест в кабине — 1 для водителя и 2 для пассажиров.

Цельнометаллическая комплектация

Это самый компактный фудтрак, но благодаря эргономичному расположению блоков он оснащается просторной рабочей зоной. Основные характеристики комплектации:

• Объем салона — 13,5 м3.

• Устанавливается двухсекционная витрина.

• Время работы от аккумулятора — 5 часов. При подключении к внешним источникам питания автоматически начинается подзарядка.

• В конструкцию встраиваются баки для чистой (100 л), отработанной (130 л) и горячей воды с системой подогрева (20 л). Запаса хватает на 8 часов работы.

• Биотуалет с рукомойником размещен в выдвижном блоке.

• В комплектацию входят автономное отопление, кондиционер и фильтровентиляционная установка.

• Количество мест в кабине — 1 для водителя и 2 для пассажиров.

Оснащение фудтраков

Для разных базовых комплектаций можно выбирать внутреннее оснащение, дополнительно усложнять или упрощать конструкцию. Существуют следующие варианты оснащения:

• остекление фудтрака с одной, двух или трех сторон, установка несколько окон выдачи;

• комплектация разными видами витрин — холодильными или без температурного режима;

• большой выбор столешниц, лотков, стеллажей и холодильных шкафов для организации рабочего пространства;

• возможно оснащение кофе-машиной, печью, тестомесильным аппаратом и другим оборудованием;

• гибкая настройка внутреннего климата: с кондиционером, отоплением или без управления климатом;

• доступна экономичная комплектация без встроенного туалета, мойки и емкостей для воды.

Чтобы начать бизнес с фудтраком на базе ГАЗели NEXT, необходимо иметь стартовый капитал — до 3 млн руб. В эту цену входит покупка автомобиля, его полная комплектация, оклейка, дизайн и закупка продуктов.